Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

Oznamujeme že k 31. 12. 2021 bude ukončen Restu katalog. Více informací naleznete zde.

Restaurace Brambory

Denní menu (neděle 5. prosince)

Polévka/Soups 1 Kč
0,35l Slepičí polévka s játrovými knedlíčky a domácími flíčky/Chicken soups with liver dumplings - silný vývar ze slepice, knedlíčky ze sekaným z drůbežích jater s majoránkou, žloutkové flíčky a nastrouhaná kořenová zelenina (1a, 7, 9) 68 Kč
Hlavní jídla/Main dishes 1 Kč
170g Vepřový řízek s bramborovým salátem/Pork schnitzel with potatoes salad - na slunečnicovém oleji smažené vepřové karé, bramborový salát s majonézou, hráškem, vejcem a šunkou (1a, 3, 7,9 - Cheynne) 178 Kč
170g Krůtí řízek se šťouchaným bramborem s dýní, naložený květák/Turkey schnitzel with mashed potatoes - na slunečnicovém oleji smažené krůtí prso s bylinkovou strouhankou, brambory pečené v popelu šťouchané s dýní hokaido a šalvějí, salát z květáku v sladkokyselém nálevu (1a, 3,7,10 - Ballerina) 178 Kč
170g Sekaný dančí řízek s opečeným bramborem/Fallow deer schnitzel with roasted potatoes - na slunečnicovém oleji smažené mleté maso z daňka se slaninou a cibulkou, brambory opečené na másle s krémovými hříbky a žampiony (1a, 3, 7 - Ballerina grenaille) 188 Kč
Malý moučník/Small dessert 1 Kč
150g Lívance s žahourem/Pancakes with blueberry sauce - domácí kynuté lívance s borůvkovou omáčkou, zakysanou smetanou (1a,3,7) 88 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Dvůr Hoffmeister

Denní menu (neděle 5. prosince)

Tartar z hovězí svíčkové "klasik" a topinky na sádle 265 Kč
Zimní salát s variací řepy a brynzou, kešu oříšky 245 Kč
Slepičí vývar s játrovými knedlíčky 99 Kč
Fazolová krémová polévka s klobásou 125 Kč
Konfitované husí stehno, variace zelí a knedlíků 445 Kč
Fish and chips s domácí tatarkou 385 Kč
Kančí výpečky, špenát, špekový knedlík, vídeňská cibulka 365 Kč
Telecí řízek s braborovou kaší , prsované okurky 395 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Potrefená Husa Pardubice

Denní menu (neděle 5. prosince)

0,25l HOVĚZÍ VÝVAR S MASEM, KAPÁNÍM A ZELENINOU - (1,3,7,9,12) 45 Kč
150g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ - z loupané plece v zeleninové omáčce se smetanou a divokým kořením, náš houskový knedlík, marinované brusinky - (1,3,7,9,10,12) 179 Kč
150g GRILOVANÝ KRŮTÍ STEAK - restovaná středomořská zelenina s bylinkami, bramborové krokety, jemná výpeková omáčka – (1,3,7,12) 179 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Na Pekařce

Denní menu (neděle 5. prosince)

Čočková se slaninou 1 37 Kč
Boršč 1 37 Kč
Pečené HUSÍ STEHNO na kmíně a hrubé soli, červené zelí, bramborové knedlíky s cibulkou 1,3,7 259 Kč
Kuřecí medailonky na roštu s krémovým pfeffersosem a žampiony, americké brambory 1,3,7 129 Kč
Špikovaná štěpánská hovězí pečeně, dušená rýže 1,3,7 139 Kč
JELENÍ guláš s čerstvou cibulkou a křenem, špekové knedlíky 1,3,7 155 Kč
Vepřové výpečky, červené zelí, bramborové knedlíky s cibulkou 1,3,7 129 Kč
Kynuté meruňkové knedlíky se sladkým tvarohem, sypané cukrem, přelité máslem 1,3,7 135 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Na Staré Rybárně Pardubice

Denní menu (neděle 5. prosince)

HOVĚZÍ STEAKY 11.00 - 22:00
Předkrm:
Tatarský biftek z vyzrálé novozélandské hovězí svíčkové s lanýžovým olejem, zastřeným vejcem a rozpečenou bylinkovou bagetou 165 Kč
Hlavní jídla:
250g Tenderloin steak 350 Kč
Nejkvalitnější kus masa ze skotu je hovězí svíčková. Hovězí svíčková je vnitřní bederní sval, který leží ze spodní strany hřbetu. Vzhledem ke své poloze je svíčková při pohybu zvířete namáhána opravdu jen minimálně. Díky tomu má tento sval velmi jemná vlákna a maso je proto velice křehké.
450g T-bone steak 550 Kč
T-bone steak obsahuje kost ve tvaru písmene T. Touto kostí je bederní obratel zvířete, který odděluje 2 chuťově i strukturou rozdílná a přitom velmi ceněná masa. Zatímco větší část patří nízkému roštěnci, v té menší ochutnáte pravou hovězí svíčkovou.
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Malešický mikropivovar

Denní menu (neděle 5. prosince)

Masový vývar se zeleninou, nudlemi a játrovou zavářkou (1,3,7,9) 45 Kč
Staropolský bigoš s houskovým knedlíkem (1,3,7,9) 129 Kč
Grilované kuřecí prso, houbové krupeto (1,7,9,12) 129 Kč
Nudličky z vepřové panenky ve smetanové omáčce s dijonskou hořčicí, těstoviny (1,3,7,10) 139 Kč
Krůtí steak, růžičková kapusta, pečené brambory (7) 169 Kč
Polévaná bábovka s ořechy (1,3,7,8) 59 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených