Restaurace v ČR jsou až do odvolání pro veřejnost zavřené. My ale neházíme flintu do žita a pomáháme těm, kteří to nevzdali. Najdete u nás nejobsáhlejší katalog restaurací, kde pro vás stále vaří. Seznam průběžně aktualizujeme a budeme rádi, pokud nám pošlete své tipy na info@restu.cz.
| Polévka: Česnečka | 27 Kč |
| K hlavnímu jídlu polévka ZDARMA | |
| Jídlo a pivo s sebou /11:00 - 17:00/ - ke každému jídlu pivo 0,2 dcl ZDARMA | |
| 1. Tvarohovo-bramborové švestkové knedlíky se smetanou, skořicí, přelité máslem | 109 Kč |
| 2. Bramboráčky s masovou směsí | 125 Kč |
| 3. Vepřová panenka s grilovanou zeleninou a hranolky | 125 Kč |
| ČOČKA NA KYSELO s párkem z Davelského řeznictví, volské oko s červenou paprikou, naše rychlokvašky s feferonkou/1,3/ | 89 Kč |
| SMAŽENÝ SÝR z jihočeského eidamu 45%, vařené pažitkové brambory, tatarská omáčka/1,3,7,10/ | 119 Kč |
| Bramborové noky S KUŘECÍM MASEM smetanovou omáčkou z kozího sýru a listového špenátu/1,3,7/ | 119 Kč |
| DLOUZE PEČENÁ STÁŘENÁ KÝTA z býka na houbách zjemněná smetanou, široké nudle/1,3,4,5,6,7/ | 119 Kč |
| SALÁT S GRILOVANÝMI KOUSKY VEPŘOVÉ PANENKY s medem a chimichurri kořením, marinovanými houbičkami a feferonkami, máslové krutony, dresink z pečených rajčat a koriandru/1,3,7/ | 129 Kč |
| KUŘECÍ PRSO pečené v parmezánovém těstíčku, bramborová kaše doplněná bazalkovým pestem/3,5,7/ | 129 Kč |
| GRILOVANÝ STEAK Z TUŇÁKA máslová karotka, pečené Grenaille s mátovou ricottou/1,4,7/ | 139 Kč |
| Celá tradiční Pekingská kachna/Whole Pecking duck - kachní prsa se sezamovými palačinkami, zázvor, okurka, meloun cantaloupe, švestková a hoisin omáčka a kachní stehna se smaženou rýží, vejce, jarní cibulka, karotka a sezam/duck breast, sesame pancakes, ginger, cucumber, cantaloupe melon, plum and hoisin sauce and boneless duck legs with fried rice, egg, spring onion, carrot and sesame (1a,3,5,6,11,14) | 1190 Kč |
| Polovina tradiční Pekingské kachny/Half of Pecking duck - kachní prsa se sezamovými palačinkami, zázvor, okurka, meloun cantaloupe, švestková a hoisin omáčka a kachní stehna se smaženou rýží, vejce, jarní cibulka, karotka a sezam/duck breast, sesame pancakes, ginger, cucumber, cantaloupe melon, plum and hoisin sauce and boneless duck legs with fried rice, egg, spring onion, carrot and sesame (1a,3,5,6,11,14) | 595 Kč |
| Tom kha kai/Tom kha kai - thajská kuřecí polévka s kokosovým mlékem, koriandrem a čili/thai chicken soup with coconut milk, coriander and chilli (4) | 59 Kč |
| Kimbap/Kimbap - korejská rýžová rolka se zeleninou a vepřovým masem /korean rice roll with vegetables and pork meat (1a,6,11) | 139 Kč |
| 2ks jarní závitky s kachním masem, hoisin omáčka a zeleninový salát/2pcs spring roll with duck meat, hoisin sauce and vegetable salad (1a,3,5,6,7,11,14) | 129 Kč |
| restovaná hovězí líčka s ústřicovou omáčkou, vaječné nudle, houby, fazolky a čili/stir fried beef cheeks with oyster sauce, fried egg noodles, mushrooms, green beans and chilli (1a,3,6,11,14) | 159 Kč |
| Soy chicken/Soy chicken - kuře vařené v sojové omáčce a rýžovém víně, marinovaný zázvor, jasmínová rýže/chicken braised in soy sauce and rice wine, marinated ginger, rice (1a,6,11) | 159 Kč |
| Nasi goreng/Nasi goreng - restovaná rýže s čili pastou, vaječná omeleta a kuřecí maso se zázvorem a čili/fried rice with chilli paste, egg omlete, ginger andchilli marinated chicken (1a,2,3,6,11) | 149 Kč |
| Polévka: Kulajda s houbami a vejcem | 37 Kč |
| 150g Vepřové karé sous-vide s omáčkou ze zeleného pepře, bramborové krokety | 139 Kč |
| 200g Míchaný salát s trhaným hovězím masem, stříbrnou cibulkou a křenovým dipem | 139 Kč |
| Spaghetti s prosciuttem, česnekem, cherry rajčátky, rucolou a parmazánem | 139 Kč |
| Tagliatelle s kuřecím masem, pancettou, rajčaty a smetanou | 135 Kč |
| Gnocchi s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, smetanou a parmazánem | 139 Kč |
| Italské rissoto quattro formaggi s kuřecím masem a parmazánem | 135 Kč |
| Tiramisu | 59 Kč |
| Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi | 35 Kč |
| Konfitované kachní stehno s červeným zelím a variací knedlíků | 145 Kč |
| Mořský vlk s tomatovým risottem | 155 Kč |
| Smažené žampiony s bramborem a naší tatarskou omáčkou | 135 Kč |
| Gulášová polévka s brambory (1,9,11 | 28 Kč |
| 250g Maminčino kuře (pečené kuřecí stehno s játry, houbami a těstovinami) (1,3,6,7,11 | 109 Kč |
| 120g Grilovaný špíz z vepřové panenky, pepřová omáčka, opečené brambory (1,3,6,7,11) | 109 Kč |
| 100/250g Zauzené kachní prso s pepřovým kořením na listovém salátu s fenyklem, rukolou, cherry rajčaty, pomerančem a bulgurerm, vinaigette z lesních plodů (1,3,6,7,11) | 119 Kč |
| 150g Grilovaný burger z vepřového masa s chorizem, sýrem, salátem a majonézou s medvědím česnekem, domácí belgické hranolky (1,3,6,7,11) | 135 Kč |
| 150g Grilovaný filet z okouna nilského na citrónovém másle restované fazolové lusky, vařené brambory (1,3,6,7,11) | 135 Kč |
| Dětské menu: | |
| 350g Tvarohové knedlíky plněné čerstvými jahodami přelité máslem a sypané cukrem, limetková zakysaná smetana (1,3,6,7,11) | 90 Kč |
| Polévka | |
| 0,25l Bisque z langustýnek/Bisque langoustine - silná polévka ze skeletů langustýnek, rajčat, šafránu, bílého vína a smetany s opečenými slávkami a zeleninou matignon | |
| Hlavní jídla | |
| 200g Pečené lutyšské koule/roasted Liege meatballs - lutyšská specialita z mletého telecího a vepřového masa podávaná s omáčkou ze švestkovo-jablečných povidel a telecí šťávy, grilované grenaille a malý salát s majonézovým dresinkem | |
| 200g Kohout na červeném víně/Coq au vin rouge - dušený mladý kohout s bylinkami, kořenovou zeleninou a červeným vínem, podávaný s bramborovým pyré a julien zeleninou | |
| 200g Belgický burger/Belgian burger - burger z hovězího masa, cheddar, smažená cibule, pikantní majonéza s hrubozrnnou hořčicí, tomaty, pečená slanina, domácí okurky a hranolky Bruxx | |
| 200g Beef bourguignon/ Beef bourguignon - dušený hovězí ořech s červeným vínem, kořenovou zeleninou, bylinkami a kořením,, restované mladé brambory s houbami a slaninou | |
| 200g Mitraillette s trhanou kachnou/ Mitraillette with shredded duck - bruselská specialita s trhaným kachním masem, salátem, rajčaty, andaluskou omáčkou a hranolky Bruxx |
| FOOD DELIVERY FRESHERIE BISTRO | |
| OBJEDNÁVKY PŘIJÍMÁME VŽDY DO 18 HOD NA NÁSLEDUJÍCÍ DEN - ROZVOZ PO PRAZE JE ZDARMA! - Objednávky přijímáme na 608 093 013 nebo bistro@fresherie.cz (lze objednávat i na více dní najednou) - Přijímáme pouze elektronické platby – PLATEBNÍ KARTA, BENEFIT PLUS, SODEXO, EDENRED - Čas rozvozu je mezi 11:30 – 14:00 | |
| ALWAYS RECEIVE ORDERS UP TO 18 HOURS FOR THE NEXT DAY - DELIVERY IN PRAGUE IS FREE! - We accept orders at 608 093 013 or bistro@fresherie.cz (can be ordered for several days at a time) - We accept only electronic payments - PAYMENT CARD, BENEFIT PLUS, SODEXO, EDENRED - Delivery time is 11:30 - 14:00 | |
| Hráškový krém s krutónky – 1;7 | 49 Kč |
| Pea cream soup with croutons | |
| Hovězí loupaná plec sous-vide, křenová omáčka, žemlový knedlík, opečená slanina – 1;3;7;10 | 159 Kč |
| Beef sous-vide shoulder, horseradish sauce, bun dumplings, fried bacon | |
| Pečené kousky lososa a tuňáka, rajčatové špagety, cherry rajče, parmazán, česnek, bazalka – 4;7 | 175 Kč |
| Polévka: Bramboračka s houbami (1,9) | 35 Kč |
| Hlavní jídlo: 130g Kuřecí řízek v corn flakes, bramborový salát (1,3,7,9,10) | 119 Kč |
| Hlavní jídlo II.: Dětské buchtičky s vanilkovým krémem (1,3,7) | 99 Kč |
| Hlavní jídlo III.: Objednávky přijímáme na místě i po telefonu 226 521 510 | |
| Hlavní jídlo IV.: Osobní odběr nebo přes Dáme Jídlo |
| Buřtgulášová polévka (1a) | 30 Kč |
| A. Špagety s kuřecím masem, listovým špenátem a smetanou, sypané parmazánem (1a,3,7) | 99 Kč |
| B. Vepřová plec dušená v mrkvi, mačkané brambory (1a) | 109 Kč |
| C. Krůtí medailonky na zeleninovém ratatouille, americké brambory (9) | 119 Kč |
