FAIRCAFE Restaurant

Denní menu (úterý 18. července)

Polévka: Květáková polévka s pažitkou (250 ml) 40 Kč
Polévka: Zelná polévka s klobáskou a kysanou smetanou (250 ml) 45 Kč
Grilovaný flank steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou (200 g) 210 Kč
Medailonky z vepřové panenky s fazolkami balenými ve slanině s opečeným kulatým bramborem (150 g) 165 Kč
Butterfish s hrubozrnnou hořčicí a smaženou rýží se zázvorem, sójovými klíčky a koriandrem (150 g) 180 Kč
Máslový bulgur s hovězími kuličkami v rajčatové omáčce (150 g) 115 Kč
Bramborové knedlíky plněné špenátem a domácím uzeným s křenovou omáčkou (3 ks) 125 Kč
Letní kuřecí salát s kukuřicí a ananasem (250 g) 135 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Bistro Kuizin

Denní menu (úterý 18. července)

Kulajda 49 Kč
Gazpacho 49 Kč
Vegetariánský salát se zeleninou a sýrem 59 Kč
Noky s mangoldem a kuřetem ve smetanové omáčce 139 Kč
Noky s divočákem ze Znojma 149 Kč
Burger s trhaným kachním masem, domácí hranolky a salát 179 Kč
Králík se švestkovou omáčkou, brambory a zelené fazolky 225 Kč
Vepřová panenka, šťouchané brambory a omáčka z pečených paprik 149 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Restaurant PAVILLON

Denní menu (úterý 18. července)

PŘEDKRM Uzená treska, waldorf salát a hrozny 120 Kč
POLÉVKA Chlazená papriková polévka s avokádem (v) 70 Kč
HLAVNÍ CHOD Špaldové nočky, ricotta, parmezán, rukola a šalvěj (v) 199 Kč
HLAVNÍ CHOD Salát s glazovaný kančím bůčkem, vodní meloun, koriandr a arašídy 245 Kč
HLAVNÍ CHOD Grilovaný sumec africký, rajčatové risotto a limetová pěna 289 Kč
DEZERT Schwarzwaldský dort 89 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Meat & Greet burgerhouse

Denní menu (úterý 18. července)

Kachní vývar s kořenovou zeleninou, celestýnskými nudlemi a masem
Duck broth with root vegetables, pancakes noodles and meat
Hlavní jídla:
Hovězí guláš z kližky na černém pivu s domácím vídeňským knedlíkem a čerstvou červenou cibulkou
Slowly pulled beef goulash on dark beer served with homemade dumplings and fresh red onion
Grilované kachní prso s černou čočkou Beluga, paprikou, cuketou, koriandrem, silnou kachní šťávou a hráškovými výhonky
Grilled duck breast served with black beluga lentils, bell peppers, zucchini, cilantro, duck gravy and pea shoots
Vepřový burger se sýrem chilli cheddar, pancettou, grilovanou cibulkou, kečupem, jalapeňo-koriandrovou omáčkou a salátem se steakovými hranolky a omáčkou
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Letná

Denní menu (úterý 18. července)

Rizoto doplněné sekaným špenátem a česnekem, podáváme s filírovaným kuřecím prsíčkem, sypeme sýrem Grana Padano 98 Kč
Smažené žampiony, vařené nové brambory, tatarská omáčka s kapary 98 Kč
Kuřecí prso gratinované hermelínem a slaninou, bramborové hranolky, naše BBQ omáčka 119 Kč
Vepřová líčka pečeme pomalu s povidly a kořenovou zeleninou, nastavovaná bramborová kaše s kroupami 119 Kč
Jelení krkovice, připravujeme na jalovcovém víně, rozmarýnu a tymiánu, zadělávané červené zelí, bramborové šišky 119 Kč
Grilovaný špíz s lososem a tuňákem trhané listové saláty s rajčaty a okurkami, krutony, lehký limetkový dresink 129 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Dvůr Hoffmeister

Denní menu (úterý 18. července)

Hovězí vývar s masem a zeleninou 65 Kč
Hráškový krém 65 Kč
Boloňské špagety 165 Kč
Šunka od kosti, zelí, bramborový knedlík 165 Kč
Grilovaná filátka z candáta, čočkový salátek, bramborové pyré 345 Kč
Caesar salát s kuřecím masem 245 Kč
Salát Caprese s pestem a česnekovou bagetou 185 Kč
Králičí stehno na hořčici se šťouchaným bramborem a špenátem 295 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace