Prominent

Denní menu (pátek 15. září)

Silný vývar z kukuřičných kuřat s játrovými knedlíčky 90 Kč
Domácí ravioly plněné kuřecím masem s houbovým ragú s liškami 190 Kč
Líčka z mléčného telete dušená na víně podávaná s restovanou zeleninou a bramborovou 390 Kč
Nugátový řez „Ganache“ s marinovaným pomerančem a grepovým sorbetem 90 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Restaurant PAVILLON

Denní menu (pátek 15. září)

PŘEDKRM Grilovaný kalmar peruánský, meruňky a brioška 150 Kč
POLÉVKA Žampionové velouté, jeruzalémské artyčoky a lanýžový olej 60 Kč
HLAVNÍ CHOD Čočka na kyselo s grilovanou dědovou klobásou, vejce 63oC a okurka 199 Kč
HLAVNÍ CHOD Okoun nilský na grilu, hráškové risotto a pěna ze slaniny 199 Kč
HLAVNÍ CHOD Selečí roláda, bramborová kaše a brokolice s mandlemi 265 Kč
DEZERT Hořická trubička s vanilkovou zmrzlinou a čokoládou 79 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

FAIRCAFE Restaurant

Denní menu (pátek 15. září)

Předkrm: Houbová smaženice s bramborovou lokší (60 g) 85 Kč
Polévka: Bramboračka s lesními houbami (250 ml) 45 Kč
Polévka: Kulajda s houbovou omeletou (250 ml) 55 Kč
Telecí váleček s houbovým rizotem a glazovanými kaštany (150 g) 325 Kč
Konfitované kachní stehno s houbovým kubou (1 ks) 185 Kč
Jehněčí kotletky s ořechovou krustou, houbovým ragů a bramborovou pečenou kaší (150 g) 295 Kč
Smažená mořská štika s bramborovým salátem (150 g) 125 Kč
Lehce pikantní směs z vepřové panenky se zeleninou a bramborákem (150 g) 145 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Etnosvět

Denní menu (pátek 15. září)

Dršťková polévka z hlívy ústřičné (veganská, bezlepková) 45 Kč
Bramborový salát s hráškem, uzeným tofu a hořčičným dresingem (veganský, bezlepkový) 115 Kč
Penne s brokolicí, omáčkou z modrého sýru a mandlemi 135 Kč
Burger z červené řepy s hranolky a křenovou majonézou 155 Kč
Seitanovo-houbové ragú s rýží (veganské) 135 Kč
Menu 1: Dršťková polévka z hlívy ústřičné (veganská, bezlepková) + Bramborový salát s hráškem, uzeným tofu a hořčičným dresingem (veganský, bezlepkový) 135 Kč
Menu 2: Dršťková polévka z hlívy ústřičné (veganská, bezlepková) + Penne s brokolicí, omáčkou z modrého sýru a mandlemi 155 Kč
Menu 3: Dršťková polévka z hlívy ústřičné (veganská, bezlepková) + Burger z červené řepy s hranolky a křenovou majonézou 175 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Bistro Kuizin

Denní menu (pátek 15. září)

Květáková polévka s vajíčkem 49 Kč
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 49 Kč
Vajíčko v koprové omáčce 35 Kč
Kuřecí fricassée s celerovým pyré a houbovou omáčkou 169 Kč
Citrónové risotto s marinovaným kuřetem a měsíčkovým olejem 149 Kč
Noky s rajčatovou omáčkou a provensálským kořením 129 Kč
Šest týdnů vyzrálý ribeye steak s máslem v červeném víně, fazolky a grenaille 299 Kč
Noky s trhaným vepřovým masem 149 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Meat & Greet burgerhouse

Denní menu (pátek 15. září)

Fazolová s červeným kari a čerstvým koriandrem 35 Kč
Bean soup with red curry and fresh coriander
Pečené vykostěné kuřecí stehno plněné liškovou nádivkou s teplým kapustovým salátkem se slaninou, červenou cibulí a smetanou a silnou šťávou 129 Kč
Roasted boneless chicken thigh stuffed with chanterelle stuffing and served with warm cabbage salad with bacon, red onion and cream and a strong gravy
Burrito s hovězím ragú ze sekaného masa s kukuřicí, červenou fazolí, chilli, ledovým salátem, rýží Basmati, rajčetem, cibulí, koriandrem, sýrem a bylinkovou zakysanou smetanou podávané s malým salátkem 139 Kč
Burrito with beef ragout of chopped meat with corn, red bean, chilli, salad, basmati rice, tomato, onion, coriander, cheese and herb sour cream served with a small salad
Hovězí burger s chilli cheddarem, slaninou, vídeňskou cibulkou, jalapeňo-koriandrovou omáčkou, barbecue omáčkou a salátem s hranolky a omáčkou 169 Kč
Beef burger with chilli cheddar, bacon, Viennese onion, jalapeno-coriander sauce, barbecue sauce and lettuce served with fries and sauce
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace