Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

Tyto cookies jsou nutné pro zajištění základní funkčnosti webových stránek, k jejich zabezpečení a umožňují si zapamatovat vámi vybrané nastavení webových stránek
Tyto cookies nám pomáhají pochopit, jak naše webové stránky používáte, a tím zlepšit výkon stránek a přizpůsobit je vašim potřebám
Tyto cookies nám umožňují sledovat návštěvníky našich webových stránek a lépe přizpůsobit naši reklamu vašim zájmům

V ZAHRADĚ

Denní menu (čtvrtek 17. května)

Slepičí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 45 Kč
Pikantní kuřecí paličky s kukuřičným pyré a grilovanou kukuřicí 145 Kč
Hovězí guláš s jarní cibulkou, houskový knedlík 145 Kč
Sendvič s hovězím žebrem, rajčaty a křenovou majonézou, salátek 145 Kč
Zeleninový salát s mladým špenátem a marinovaným sýrem 145 Kč
Máslová brioška plněná trhaným vepřovým kolínkem, pikantní majonéza, naše hranolky 155 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

FRESHERIE BISTRO

Denní menu (čtvrtek 17. května)

Kachní krémová velouté 59 Kč
Duck creamy soup velouté
Kančí hřbet se zeleninou na bílém víně, pečené brambory s parmazánem 219 Kč
Boar with vegetables on white wine, roasted potatoes with parmesan cheese
Pstruh na másle se zelenino a artyčoky, pyré z kedlubny 205 Kč
Trout on butter with vegetables and artichokes, kohlrabi purée
Kuřecí maso Chop Suey s vaječnými nudlemi 195 Kč
Chop Suey chicken with egg noodles
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

FAIRCAFE Restaurant

Denní menu (čtvrtek 17. května)

Polévka: Žampionový krém s vypraženou kukuřicí (250 ml) 45 Kč
Polévka: Studená okurková polévka s mátou, koprem a ovčím sýrem (250 ml) 55 Kč
Polévka: Pho Bo s hovězím masem (250 ml) 150 Kč
Bramborové noky s uzeným lososem, smetanou a divokou brokolicí (250 g) 220 Kč
Domácí borůvkové knedlíky sypané tvarohem, cukrem a přelité máslem (3 ks) 135 Kč
Smažený květák s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou (200 g) 125 Kč
Hovězí kebab s česnekem a mátou, domácí hranolky, tzatziki (200 g) 235 Kč
Smotané krůtí prso plněné špenátem a ricottou s pyré z brambor a pečeného celeru (150 g) 170 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Meat & Greet burgerhouse

Denní menu (čtvrtek 17. května)

Mrkvový krém se šalvějí a mascarpone 35 Kč
Cream of carrot soup with sage and mascarpone
Grilovaný filet pražmy s květákovým pyré a restovaným mangoldem s medvědím česnekem a zeleným chřestem 165 Kč
Grilled fillet of sea bream served with cauliflower puree and sautéed Swiss chard with wild garlic and green asparagus
Hovězí líčka na kořenové zelenině a červeném vínu s bramborovou kaší, karotkovým chipsem a silnou šťávou 135 Kč
Slowly pulled beef cheeks with root vegetables and red wine served with mashed potatoes, carrot chips and strong juice
Vepřový burger s kozím cheddarem, salámem Spianata Calabra, salsou z chilli papriček a polníčkem se steakovými hranolky a omáčkou 169 Kč
Pork burger with goat cheddar cheese, salami Spianata Calabra, salsa chilli and lovage served with steak fries and sauce
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Letná

Denní menu (čtvrtek 17. května)

Vykostěné kuřecí stehno, tmavá sweet omáčka, pečená bílá a červená cibule, smažené brambory 109 Kč
Grilovaná telecí játra připravujeme v bylinkové krustě, vařené nové brambory, naše tatarská omáčka s kapary 98 Kč
Selečí roláda, česnekový špenát s červenou cibulí, kynutý houskový knedlík 119 Kč
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zadělávané bílé a červené zelí, smažené cibulové kroužky, přeléváme sádlem škvařeného špeku 109 Kč
Vepřová panenka smažená v přepuštěném másle, podáváme na listových salátech s rajčaty a okurkou, lehký limetkový dresink 119 Kč
Rizoto se zeleným chřestem blanšírovaným ve víně, sypeme parmezánem, chips rukoly 129 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených