Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

Chemik Retro Restaurant

Denní menu (čtvrtek 16. května)

Hrstková polévka
Kuřecí steak v sezamové krustě, zámecké brambory s máslem a pažitkou 119 Kč
Steak z okouna na míchaném listovém salátě s cherry rajčátky 189 Kč
Vídeňská roštěná s křupavou cibulkou , pečené grenaille 169 Kč
Meruňkové knedlíky sypané tvarohem a cukrem 99 Kč
Přidat do oblíbených

V ZAHRADĚ

Denní menu (čtvrtek 16. května)

Vývar z uzeného masa s kroupami a kořenovou zeleninou 45 Kč
Vepřové výpečky s kysaným bílým zelím, chlupaté knedlíky 145 Kč
Telecí játra z grilu s tatarskou omáčkou, naše hranolky 165 Kč
Pohankové palačinky s krémovým sýrem a špenátem 135 Kč
Grilovaná vepřová pluma, omáčka z medu a hořčice, gratinované brambory 195 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Letná

Denní menu (čtvrtek 16. května)

VUŘTGULÁŠ s červenou paprikou, brambory a špekáčkem z uzenářské manufaktury, podáváme s kváskovým chlebem Pecan 98 Kč
GRILOVANÉ KOUSKY VEPŘOVÉ PANENKY se smetanovou omáčkou z modrého sýra a bramborové noky 119 Kč
TRHANÉ LISTOVÉ SALÁTY S CHŘESTEM, fialovými brambory, pošírovaným vejcem a holanským dresinkem 119 Kč
GULÁŠ Z MUFLONA s červeným vínem, rozmarýnem a tymiánem, kulatý houbový knedlík 119 Kč
JEHNĚČÍ KARBANÁTKY s vlastní šťávou, vařené brambory s čerstvým koriandrem, zeleninový Ajvar, naše pickles okurky 129 Kč
RISOTTO S CHŘESTEM, rukolou a parmezánem 129 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Grand Cru Restaurant

Denní menu (čtvrtek 16. května)

Chřestová polévka, vejce, medvědí česnek 180 Kč
Ricotta, čekanka, ořechy, salát 270 Kč
Jarní závitky, kachna, zelí 280 Kč
Chřest, oháňka, citron, Holandská omáčka 350 Kč
Houbové risotto, králík 330 Kč
Ryba dne 550 Kč
Spaghetti Chittara, tresčí dršt'ky, Parmazán 420 Kč
Křepelka, quinoa, foie gras, celer, Albufera 440 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Restaurant PAVILLON

Denní menu (čtvrtek 16. května)

PŘEDKRM Foie gras, mango, perník 130 Kč
POLÉVKA Paprikový krém, kukuřice, quinoa 85 Kč
HLAVNÍ CHOD Květák, piccalilly, mandle 220 Kč
HLAVNÍ CHOD Kuřecí prso, žampiony, estragon 290 Kč
HLAVNÍ CHOD Vepřová pluma, gratinované brambory, okurky 290 Kč
HLAVNÍ CHOD Telecí roláda, hořčičné špecle 330 Kč
HLAVNÍ CHOD Treska, rajčata, bazalka 350 Kč
DEZERT Panacotta, maracuja, kokos 100 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených