Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

V ZAHRADĚ

Denní menu (čtvrtek 15. srpna)

Krémová polévka z červené řepy s koprem a zakysanou smetanou 45 Kč
Kuřecí sendvič se sázeným vejcem, malé hranolky, salátek 155 Kč
Vepřová játra na slanině s dušenou rýží a okurkovým salátem 145 Kč
Zeleninový salát s nakládaným květákem a mrkví, pečená dýňová semínka 135 Kč
Vepřová kotleta augustin z grilu, restované zelené fazolky, pepřová omáčka 195 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

FAIRCAFE Restaurant

Denní menu (čtvrtek 15. srpna)

Pórková polévka s vejcem a bramborem (250 ml) 45 Kč
Domácí dršťková polévka (250 ml) 55 Kč
Nízký roštěnec s topinamburovým pyré a omáčkou z jablečné pálenky calvados (200 g) 245 Kč
Domácí langoš s trhaným kachním masem, karamelovým cibulovým zelím, sýrem a brusinkami (150 g) 195 Kč
Kuřecí prsíčko špikované sušenými rajčaty s hummusem z červené čočky (150 g) 175 Kč
Pohankovo-špenátové lívance s grilovanými rajčaty a cheddarovo-sýrovou omáčkou (3 ks) 155 Kč
Bramborové noky s dušeným špenátem a vařeným vejcem (150 g) 145 Kč
Týdenní dezert (1 ks) 45 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Letná

Denní menu (čtvrtek 15. srpna)

Smažené KRÉMOVÉ ŽAMPIONY vařené nové brambory, naše tatarská omáčka s kapari 98 Kč
PIVNÍ GULÁŠ z vyzrálého hovězího krku podlévaný zichoveckým ležákem, kulatý cibulový knedlík, sypeme čerstvě strouhaným křenem 119 Kč
KRŮTÍ KARBANÁTKY s houskou máčenou ve smetaně, šťouchané brambory s batáty a mladou cibulkou, česnekový jogurt s bazalkou 119 Kč
BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY plněné davelskou uzenou krkovicí, zadělávané červené a bílé sudové zelí, smažená vídeňská cibulka 119 Kč
GRILOVANÉ KARÉ Z VEPŘÍKA smetanová omáčka Carbonara, pečená červená cibule, naše bramboráčky s majoránkou 129 Kč
Caesar salát s GRILOVANOU VEPŘOVOU PANENKOU římské listy, ančovičkový dresink, krutony, parmezán 139 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Restaurant PAVILLON

Denní menu (čtvrtek 15. srpna)

PŘEDKRM Torchon z foie gras, černý rybíz, perník 110 Kč
POLÉVKA Jemný česnekový krém, comté, bulgur (v) 85 Kč
HLAVNÍ CHOD Nočky s parmezánem, kmín, pěna z tvarůžků (v) 220 Kč
HLAVNÍ CHOD Zadělávaná slepice, těstovina, lišky, lanýž 290 Kč
HLAVNÍ CHOD Vepřová líčka na červeném víně, bramborový fondant 290 Kč
HLAVNÍ CHOD Hovězí žebro, dýně, rakytník, chilli 330 Kč
HLAVNÍ CHOD Pražma královská, fenykl, olivy, vanilka 350 Kč
DEZERT Kávový krém, čokoláda, tonka fazole 100 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených