Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

FAIRCAFE Restaurant

Denní menu (neděle 10. listopadu)

Polévka: Kulajda s lesními hříbky (250 ml) 55 Kč
Polévka: Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (250 ml) 45 Kč
Fish&Chips s hráškovým pyré a domácí tatarskou omáčkou (150 g) 165 Kč
Křenová omáčka s uzeným hovězím jazykem, houskovým knedlíkem a opečenými mandlemi (150 g) 155 Kč
Steak z vepřové kotlety s balzamikovými kapustičkami a bramborovou kaší (200 g) 195 Kč
Salát z pečené řepy s černou čočkou, kozím sýrem a ořechy (250 g) 185 Kč
Králičí hřbet ve slanině s hruškovým chutney a pečenými brambory (200 g) 225 Kč
Týdenní dezert (1 ks) 45 Kč
Přidat do oblíbených

Cibo Restaurant

Denní menu (neděle 10. listopadu)

0,2l POLÉVKA: Špenátová s krutony 45 Kč
150g Bramborové chipsy, Cibo majonéza 79 Kč
150g Hovězí guláš na tmavém pivu, houskové knedlíky, cibule 179 Kč
200g Telecí RUMP STEAK, pepřová omáčka, brambory grenaille 245 Kč
3ks Plněné meruňkové knedlíky, bílý jogurt, cukr, máslo 115 Kč
150g HOVĚZÍ BURGER (100% vyzrálé hovězí maso). Mix salátů, rajče, sýr Cheddar, cibule, hranolky se slupkou, Cibo majonéza 215 Kč
750g Pozvolna pečené vepřové koleno, kyselá okurka, hořčice, křen, chléb 259 Kč
120g Kousky tuňáka na krémovém risottu s červenou řepou, rukola, citron 175 Kč
Zobrazit více Přidat do oblíbených

Rest.

Denní menu (neděle 10. listopadu)

Husí kaldoun s konfitovanými srdíčky se zeleninou a špekovým knedlíkem 85 Kč
Restovaná husí játra na risottu z červeného vína se zázvorem a brusinkami, karamelovou mrkví a silnou šťávou 195 Kč
Konfitované husí stehno s kořeněným jablečným zelím, bramborovými plackami se škvarky, jablečným chutney a silnou šťávou 395 Kč
Husí prso s pyré z červené řepy karotkou pošírovanou v pomerančové šťávě s karamelem omáčkou z červeného vína s badyánem a růžičkovou kapustou 395 Kč
Přidat do oblíbených

Olivův pivovar

Denní menu (neděle 10. listopadu)

Terina z husy a uzeného vepřového kolena / mandle / marinovaná pivní zelenina / jablečné pyré / chlebový chips 139 Kč
Husí kaldoun / zelenina / maso / nudle 75 Kč
Pečená Svatomartinská husa / červené zelí s jablky / Horácké knedlíky / vídeňská cibulka 379 Kč
Bramborové Lokše / trhaná BBQ husa / čedar / ložené okurky / koriandr / máta / Sriracha 269 Kč
Kávové semifreddo / marinované meruňky / pražené ořechy / karamel / červený kampotský pepř 129 Kč
Degustační menu pro dva 1290 Kč
Přidat do oblíbených

Grill Restaurant Za Větrem

Denní menu (neděle 10. listopadu)

0,25l Mexická kuřecí polévka s fazolemi (6) 45 Kč
0,25l Kapustová polévka s uzeným masem (1,7) 45 Kč
150g Srbské vepřové žebírko bez kosti, těstoviny (1,7,9) 125 Kč
150g Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík (1,3,7,9,10,11) 135 Kč
150g Kuřecí steak na grilu, gratinované brambory, sýrová omáčka (7) 165 Kč
350g Penne s kuřecím masem, sušenými rajčaty a bazalkovým pestem, parmazán (1,3,7) 155 Kč
150g Vařené hovězí maso, rajská omáčka, těstoviny (1,3,7,9) 130 Kč
00g Nakládaný hermelín s feferony a česnekem, čerstvý chléb (1,3,7) 85 Kč
Zobrazit více Přidat do oblíbených

Rozhled

Denní menu (neděle 10. listopadu)

Hovězí vývar s nudlemi 27 Kč
Husí kaldoun 39 Kč
350g Pomalu pečené marinované husí stehno se zelím na dva způsoby – Vinné červené s redukcí lesních plodů a bílé na karamelizovaných jablkách. Špekový knedlík a jablečný chips 349 Kč
1.Hovězí špalek na rozmarýnu s restovanou zeleninou v bramborové kaši 121 Kč
2.Vepřová plec na paprice s těstovinou 111 Kč
3.Pečená kuřecí horní stehna s indickou omáčkou TIKA-MASALA, rýže 119 Kč
4.Plněný bramborový knedlík uzeným masem na kysaném zelí s restovanou cibulkou 109 Kč
5.Gratinovaná rajčata plněná houbovým kuskusem s holandskou omáčkou, petrželkový brambor 112 Kč
Přidat do oblíbených

Potrefená Husa Pardubice

Denní menu (neděle 10. listopadu)

120g KONFITOVANÁ HUSÍ JÁTRA - zalitá v tymiánovém sádle, cibulový konfit na červeném víně, rozpečený chléb (1,12) 139 Kč
0,3l HUSÍ KALDOUN - s drůbky, zeleninou a nudlemi (1,7,9,12) 69 Kč
400g PEČENÉ HUSÍ STEHNO NA KMÍNU - ve vlastním sádle, dušené červené zelí s borůvkami, náš houskový a bramborový zámecký knedlík, silná šťáva z výpeku (1,3,7,12) 339 Kč
200g STAROČESKÝ HUSÍ BEJLÍK - z pečených prsou na česneku a zázvoru, malé kapustičky na másle, pyré z pečených brambor s tymiánem, omáčka z výpeku (1,7,12) 269 Kč
130g DOMÁCÍ ŠVESTKOVÝ ZÁVIN - s naším vaječným likérem, čerstvou šlehačkou a marinovanou švestkou (1,3,7,12) 79 Kč
Přidat do oblíbených