On 14 October the goverment of the Czech repulic accepted emergency measures that, among other things, prohibit presence of the public in the catering services. The regulation is valid until further notice. In this period will not be possible to make reservations with Restu. Thank you for your understanding.
| DRŠŤKOVÁ POLÉVKA | 65 CZK |
| BEEF TRIPE SOUP | 65 CZK |
| ŠUNKOFLEKY NAKLÁDANÁ ZELENINA | 160 CZK |
| PASTA PUDDING WITH PRAGUE HAM PICKLED VEGETABLES | 160 CZK |
| SMAŽENÝ KVĚTÁK BRAMBORY GRENAILLE, DOMÁCÍ TATARKA | 165 CZK |
| BREADED FRIED CAULIFLOWER YOUNG POTATOES, HOUSE SAUCE TARTAR SAUCE | 165 CZK |
| Předkrm | |
| Zauzená kachna s marinovanou dýní a cizrnou | 130 CZK |
| Mrkvový krém s libečkovým olejem a lněným semínkem | 130 CZK |
| Hlavní chod | |
| Játra a srdce na smetaně s karlovarským knedlíkem | 230 CZK |
| Filet z tresky s fenyklem a mušlovou pěnou | 230 CZK |
| Bramborové noky v sýrové omáčce s ořechy | 230 CZK |
| Zákusek |
| Polední nabídka | |
| Tom kha kai/Tom kha kai - thajská kuřecí polévka s kokosovým mlékem a houbami/thai chicken soup with coconut milk and mushrooms (4,6) | 49 CZK |
| 4ks kuřecí Shao Mai knedlíčky s cuketou, sojová omáčka/4pcs chicken Shao Mai dumplings with zucchini and soy sauce (1a,3,6,11) | 139 CZK |
| Vepřové s thajským červeným kari, bok choi a jasmínová rýže/Pork with thai red curry, bok choi and jasmine rice (1a,2,4,6) | 149 CZK |
| Hovězí nudle yakisoba se zeleninou a houbami/beef noodles yakisoba with vegetables and mushrooms (1a,3,6,9,11) | 159 CZK |
| Pekingská kachna/Peking duck | |
| Pekingská kachna/Peking duck - kachní prsa se sezamovými palačinkami, zázvor, okurka, meloun cantaloupe, švestková a hoisin omáčka a kachní stehna se smaženou rýží, vejce, jarní cibulka, karotka a sezam/duck breasts with sesame pancakes, ginger, cucumber, cantaloupe melon, plum sauce and boneless duck legs with fried rice, egg, spring onion, carrot and sesame (1a,3,5,6,11,14) | 1490 CZK |
| Polovina Pekingské kachny/Half Peking duck - kachní prso se sezamovými palačinkami, zázvor, okurka, meloun cantaloupe, švestková a hoisin omáčka a kachní stehna se smaženou rýží, vejce, jarní cibulka, karotka a sezam/duck breasts with sesame pancakes, ginger, cucumber, cantaloupe melon, plum sauce and boneless duck leg with fried rice, egg, spring onion, carrot and sesame (1a,3,5,6,11,14) | 745 CZK |
| SMAŽENÝ SÝR vařené brambory s pažitkovým máslem, naše tatarská omáčka /1,3,7/ | 89 CZK |
| KUŘE NA PAPRICE zjemněné smetanou a doplněné žampióny, široké nudle s libečkovým pestem /1,3,7/ | 98 CZK |
| HAMBURSKÁ KÝTA Z VEPŘÍKA pražská šunka, rychlokvašené okurky, kynuté houskové knedlíky /1,3,7,9/ | 109 CZK |
| SALTIMBOCA z kuřecích prsou, parmské šunky a čerstvé šalvěje, koňaková omáčka, šťouchané brambory s mladou cibulkou /1,7,9/ | 119 CZK |
| CAESAR SALÁT s kuřecím masem, slaninou, ančovičkovým dresinkem, parmezánem a krutony z našeho chleba /1,3,4,7/ | 129 CZK |
| BIFTEČKY ZE STÁŘENÉHO HOVĚZÍHO CHUCK ROLL volské oko, steakové hranolky, domácí Bacon majonéza /3,10/ | 129 CZK |
| VEPŘOVÁ PANENKA Z NAŠEHO GRILU omáčka z modrého sýra a smetany, pečené brambory Grenaille /1,7/ | 139 CZK |
| sakana hiru bento - hirame munieru (halibut restovaný na másle) a zelenina, podávané s rýží, polévkou misoshiru a tsukemono | 265 CZK |
| niku hiru bento - tori nanbanzuke (kuřecí řízek ve sladkokyselé omáčce) a zelenina, podávané s rýží, polévkou misoshiru a tsukemono | 220 CZK |
| kombi hiru bento - hirame munieru (halibut restovaný na másle), tori nanbanzuke (kuřecí řízek ve sladkokyselé omáčce) a zelenina, podávané s rýží, polévkou misoshiru a tsukemono | 240 CZK |
| vege tófu hiru bento - tófu teriyaki nebo tófu age (tófu s teriyaki omáčkou nebo smažené tófu) a zelenina, podávané s rýží, polévkou misoshiru a tsukemono | 220 CZK |
| tempura hiru bento - smažené ryby a zelenina v jemném tempura těstíčku se solí matcha shio, podávané s rýží, polévkou misoshiru a tsukemono | 240 CZK |
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a bylinkovým kapáním | 39 CZK |
| Slaný koláč s kozím sýrem, grilovanou cuketou a rajčaty, salátek | 125 CZK |
| Caesar salát s krevetami, krutony | 145 CZK |
| Grilovaný losos, šafránové velouté, pečená zelenina | 185 CZK |
| Kuře na paprice, kolínka | 135 CZK |
| Čevabčiči, hořčice, marinovaná cibule, petrželové brambory | 135 CZK |
| Smažený řízek z krkovice, bramborový salát | 155 CZK |
| Hovězí loupaná plec na houbách, jasmínová rýže, rajčatový salát | 155 CZK |
| 0,2l POLÉVKA:Tomatová s parmazánem | 35 CZK |
| Bramborové noky, kachní prso, červené zelí, šťáva z výpeku | 125 CZK |
| Smažený holandský řízek, mléčná bramborová kaše, míchaný zeleninový salát | 119 CZK |
| Spaghetti, černé olivy, olivový olej, sušená rajčata, rukola, parmazán | 105 CZK |
| Vepřová plec, (kostky z vepřové plece na houbách ve smetanové omáčce), dušená rýže | 89 CZK |
| Plněná bageta, (hovězí sekané maso, pikantní zelný salát, křenová majonéza), hranolky | 115 CZK |
| 150g HOVĚZÍ BURGER (100%vyzrálé hovězí maso). Mix salátů, rajče, cibule, kyselá okurka, sýr cheddar, hranolky se slupkou naše majonéza | 135 CZK |
| 0,2l Horká švestka se skořicí | 25 CZK |
| Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou | 45 CZK |
| Linguine alla Carbonara | 158 CZK |
| Vepřové maso pečené v mrkvi, vařené brambory s máslem a pažitkou | 139 CZK |
| Beaujolaise menu | |
| Rillettes du porc 100 g - tradiční pečená krajová specialita z francouzské oblasti Le Mans, připravovaná z vepřového masa, šalvěje, tymiánu a bílého vína, servírovaná s opečeným toastem a brusinkovou zavařeninou | 125 CZK |
| Escargots bourguignonne - Šneci po burgundsku 12ks vařeni v bílém víně, servírovaní v bylinkovém másle s estragonem a domácím žitným chlebem | 198 CZK |
| Kaštanový krém - Jemná krémová polévka z pečených kaštanů, doplněná pařížskými krutony a lanýžovým olejem | 85 CZK |
| Jelení kýta pečená na mladém červeném víně 200g - s výraznou omáčkou ze zeleninovového základu a bylin, doplněné červeným vínem a žampiony s křupavou slaninou, servírované s celerovo- bramborovým pyré | 265 CZK |
| Bramborová polévka | 39 CZK |
| Kuřecí steak na grilu, steakové hranolky, česneková majonéza | 159 CZK |
| Holandský řízek, bramborová kaše, kyselá okurka | 149 CZK |
| Penne Alfredo - kuřecí maso, gorgonzolová omáčka, oregano | 139 CZK |
| Pizza Pollo e Rucola - sugo, kuřecí maso, mozzarella, rucola | 129 CZK |
| Mascarpone s banánem a karamelem | 49 CZK |
| Polévka: Hovězí francouzská se zeleninou a bramborami | 37 CZK |
| 150g Vykostěná kuřecí stehýnka v ústřicové omáčce se zeleninou, jasmínová rýže | 139 CZK |
| 250g Domácí bramborové halušky s anglickou slaninou, cibulkou a kysaným zelím | 135 CZK |
| Lasagne alla bolognese s tomatovou omáčkou a parmazánem | 139 CZK |
| Míchaný zeleninový salát s kuřecími nugetkami v parmazánovém těstíčku, bylinkový dip | 139 CZK |
| Spaghetti s tyrolskou šunkou, česnekem, cibulkou a parmazánem | 139 CZK |
| Pizza Antivegetariana ( rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, slanina, pikantní salám ) | 139 CZK |
| Macaroni na másle se špenátem, kukuřicí a mandlemi, zjemněné smetanou | 139 CZK |
