| Krém z medvědího česneku s bylinkovými krutony | 45 CZK |
| Soté z krůtích stehen s houbami, široké nudle | 145 CZK |
| Máslová brioška plněná trhaným vepřovým kolínkem, pikantní cibule, naše hranolky | 155 CZK |
| Zeleninový salát s marinovaným sýrem a petrželovým olejem | 135 CZK |
| Křupavý salát s grilovaným kuřetem, máslovými krutony a ančovičkovým dresingem | 155 CZK |
| Krkovice z grilu z plemene Duroc 250g, grilované houby, tatarská omáčka, pečené brambory | 185 CZK |
| (250ml) Frankfurtská polévka | 59 CZK |
| (200g) Lisovaný vepřový bůček pečený na černém pivu s bramborovým pyré a jarní zeleninou | 249 CZK |
| Mandlový koláč s malinami | 79 CZK |
| Polévka: Rybí bisque provoněný šafránem a čerstvou řeřichou (250 ml) | 65 CZK |
| Polévka: Hovězí vývar s domácí petrželovou raviolou plněnou masem a zeleninou (250 ml) | 55 CZK |
| Plněný paprikový lusk s rajčatovou omáčkou a houskovým knedlíkem (150 g) | 135 CZK |
| Grilovaná vepřová kotleta s kostí, jemně pikantní fazolové pyré a pečené rozmarýnové brambory (250 g) | 225 CZK |
| Pečený candát na másle a bylinkách, omáčka putanesca a pažitkové grenaille brambůrky (150 g) | 245 CZK |
| Hovězí nudličky z pravé svíčkové se žampiony, smetanou a okurkou, domácí špecle (150 g) | 280 CZK |
| Smažená kuřecí kapsa s modrým sýrem, chorizem a karotkovým pyré (150 g) | 155 CZK |
| Dezert dne (1 ks) | 45 CZK |
| Krém z grilované zeleniny, kozí sýr | 59 CZK |
| Grilled vegetable cream soup, goat cheese | |
| Vepřová panenka s pak choi, pečené žampiony, brambory Grenaille, pyré z červené řepy, bylinkový vinaigrette | 195 CZK |
| Pork tenderloin with pakchoi, roasted mushrooms, Grenaille potatoes, beetroot purée, herb vinaigrette | |
| Pečená pražma královská, vařený chřest, cizrna, rajčata, brokolice | 205 CZK |
| Roasted seabream, steamed asparagus, chickpeas, tomatoes, broccoli | |
| Fettuccine s boloňskou omáčkou, strouhaný parmazán | 189 CZK |
| Fettuccine with Bologna sauce, grated parmesan cheese |
| kombi obentó menu - gjú jasai umani /dušené hovězí se zelelninou/, tempura mix /mix rybí tempury/, mojaši /restované sojové výhonky/, rýže, misoširu, salát, ovoce, čaj hódžiča | 225 CZK |
| niku obentó menu - gjú jasai umani /dušené hovězí se zelelninou/, mojaši /restované sojové výhonky/, rýže, misoširu, salát, ovoce, čaj hódžiča | 205 CZK |
| sakana obentó menu - tempura mix /mix rybí tempury/, mojaši /restované sojové výhonky/, rýže, misoširu, salát, ovoce, čaj hódžiča | 245 CZK |
| vege tófu obentó menu - tófu polední menu dle denní nabídky připravené na japonský způsob, rýže, misoširu, salát, ovoce, čaj hódžiča | 205 CZK |
| tempura obentó menu - smažené maso, ryby a zelenina v jemném tempura těstíčku s vývarem tencuju | 225 CZK |
| vege tempura obentó menu - smažená zelenina a houby v jemném tempura těstíčku s vývarem tencuju | 205 CZK |
| čirašizuši s úhořem - suši rýže s mrkví, šítake, lotosovým kořenem a naloženým zázvorem, zdobená úhořem, omeletou kinši tamago a cukrovými lusky | 350 CZK |
| čirašizuši vege - suši rýže s mrkví, šítake, lotosovým kořenem a naloženým zázvorem, zdobená gobo kimpirou, omeletou kinši tamago a cukrovými lusky | 235 CZK |
| Kuřecí kaldoun | 40 CZK |
| Gazpacho | 40 CZK |
| Fusilli ve smetanové omáčce s kousky grilované panenky | 170 CZK |
| Kuřecí rizoto s mrkví a kukuřicí, sypané sýrem, kyselá okurka | 120 CZK |
| Lososový závin na malém listovém salátku s citrónovým přelivem | 180 CZK |
| Bylinkový kuskus s grilovanou zeleninou | 130 CZK |
| Malý ledový salát s mozzarellou | 40 CZK |
| Kynutý koláč s drobenkou dle nabídky | 50 CZK |
| PŘEDKRM Hovězí rostbíf, celerová remuláda s hrubozrnnou hořčicí | 60 CZK |
| POLÉVKA Uzená s kroupami, brambory, majoránka | 60 CZK |
| HLAVNÍ CHOD Grilovaný sýr, zeleninový salát (v) | 180 CZK |
| HLAVNÍ CHOD Mangalice, kysané zelí, bramborový knedlík | 210 CZK |
| HLAVNÍ CHOD Kuřecí prso teriaky, jasmínová rýže | 235 CZK |
| HLAVNÍ CHOD Kůzlečí lasagne | 220 CZK |
| HLAVNÍ CHOD Okoun nilský, salát z beluga čočky, yuzu | 265 CZK |
| DEZERT Pistaciový craquelin, cream puff | 60 CZK |
| Bílý chřest, vepřová šunka z naší udírny, omáčka beurre blanc | 199 CZK |
| Krémová polévka z bílého chřestu | 89 CZK |
| Risotto se zeleným chřestem, Grana Padano | 239 CZK |
| Bílý chřest, holandská omáčka, vařený brambor, pažitka | 259 CZK |
| Telecí steak Maminha, zelený chřest, omáčka z čerstvých smržů, gratinovaný brambor | 399 CZK |
| Chřestový cheesecake | 129 CZK |
| Flap steak s potatoe William a Chimichurri omáčkou | 150 CZK |
| Farfalle s ricottou, panchettou a hráškem | 120 CZK |
| Brokolicová polévka s pražskou šunkou | 30 CZK |
| Rump steak z hovězí kýty na grilu, fazolové lusky na slanině, krémové brambory s majoránkou | 140 CZK |
| nás vyrobené těstoviny Fusilli s tomaty, čerstvým chilli a česnekem, sýr Grana Padano | 105 CZK |
| Kuřecí nudličky restované na bylinkovém másle s cukrovou kukuřicí tomaty a žampióny, pečené brambory ve slupce, česneková smetana | 120 CZK |
