Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

Swim

Denní menu (pátek 6. prosince)

Hráškový krém se zakysanou smetanou, slaninový crumble 55 Kč
Vepřová BBQ žebra, pečené brambory, nakládaná zelenina 175 Kč
Kuřecí prso, sous-vide, dýňové pyré a salátek z červené čočky 165 Kč
Rýžové bao-buns plněné trhaným kachním masem, nakládaným červeným zelím a smaženou cibulkou, čerstvý koriandr 165 Kč
Ravioli z červené řepy plněné kozím sýrem, dýňové noky a holandská omáčka 115 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Food Lab Restaurant

Denní menu (pátek 6. prosince)

Minestrone 69 Kč
Krémová telecí polévka (1) 69 Kč
Okurkový salát s jogurtem (7) 89 Kč
Salát z rukoly, červené řepy a sýru feta (7) 109 Kč
Houbové risotto (7) 139 Kč
Lasagne Frutti di mare (1,4,7,14) 169 Kč
Vídeňský řízek s bramborovou kaší (1,3,,7) 159 Kč
Kuře na způsob Coq au vin (7) 159 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

V ZAHRADĚ

Denní menu (pátek 6. prosince)

Čočková s mrkví a majoránkou 55 Kč
Grilované kuřecí prso s gratinovanou zeleninou 155 Kč
Kančí guláš s jeřabinami a karlovarským knedlíkem 155 Kč
Trhané saláty s medovým dresingem a gratinovaným kozím sýrem 135 Kč
Grilovaná telecí jatýrka s tatarskou omáčkou, naše hranolky, salátek 195 Kč
Dezert dne 55 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Grand Cru Restaurant

Denní menu (pátek 6. prosince)

Jehněčí polévka, rajče, kroupy 170 Kč
Dýňová bruschetta, čerstvý sýr, bylinky 210 Kč
Uzený úhoř, křenová omáčka, jablko, rakytník 290 Kč
Krevety, listový salát, wakame řasy, sezam 240 Kč
Zaječí konfit, noky, šípek, mléčná omáčka 240 Kč
Ryba dne 490 Kč
Kapustový karbanátek, bramborové pyré, okurkový salát 290 Kč
Perlička, kadeřávek, kaštany, kdoule 380 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Miyabi restaurant

Denní menu (pátek 6. prosince)

kombi obentó - gjú shirataki (hovězí kousky se skleněnými nudlemi), sake koroke (lososové karbanátky), misoširu, salát, ovoce, čaj hódžiča 240 Kč
niku obentó - gjú shirataki (hovězí kousky se skleněnými nudlemi), rýže, misoširu, salát, ovoce, čaj hódžič 220 Kč
sakana obentó - sake koroke (lososové karbanátky), misoširu, salát, ovoce, čaj hódžič 265 Kč
tempura obentó menu - smažené ryby a zelenina v jemném tempura těstíčku s vývarem tencuju, rýže, ovoce, čaj hódžič 240 Kč
suši obentó menu - nigiri 3ks, uramaki 8ks, misoširu, ovoce, čaj hódžiča 405 Kč
suši a sašimi obentó menu - kousky čerstvých mořských ryb a konjaku s wasabi a ředkví daikon, uramaki 8ks, misoširu, ovoce, čaj hódžiča 465 Kč
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

La Rotonde Restaurant

Denní menu (pátek 6. prosince)

Křupavá bruschetta s lososovým tatarákem a tobiko kaviárem
Salát z pečené kořenové zeleniny, čočky a mungo klíčků
Topinamburový krém
Pečená kachna s cassouletem a marinovanou cibulí
Bouillabaisse s omáčkou rouille a bagetou
Bramborové noky s kozím sýrem a červenou řepou
Máčený perník s vanilkovou omáčkou
Pomerančové Tiramisu
Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Sia Restaurant

Denní menu (pátek 6. prosince)

jídlo dne / dish of day
Losos/Salmon
losos se žlutým kari, bok choi a jasmínová rýže/salmon with yellow curry, bok choi and jasmine rice (1a,4,11) 159 Kč
polévka / soup
vepřový vývar, char siu, vejce a domácí nudle/pork broth, char siu, egg and homemade noodles (1a,3,5,6,11,14) 49 Kč
předkrm, salát/starter, salad
Čatpata/Čatpata - indické květákové kari, čočkový chléb papadum/indian cauliflower curry, lentil bread papadum (veg) 139 Kč
wok
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených

Bistro DOX+

Denní menu (pátek 6. prosince)

Květáková kari 35 Kč
Hovězí bourguignon s bramborovým pyré a pečenou zeleninou 140 Kč
Kachní prsa s topinamburem a divokou brokolicí 145 Kč
Pečená hovězí žebra v BBQ omáčce podávaná s hořčicí, křenem a chlebem 140 Kč
Cizrnové kari s jasmínovou rýží 130 Kč
Caprese salát 35 Kč
Listy čerstvého špenátu se slaninou a piniovými oříšky 35 Kč
Středomořský salát 35 Kč
Zobrazit více Rezervovat stůl Přidat do oblíbených